today’s specials

Food Truck Bremen

CURRY FUSION

vegan fusion curry

buntes Streetfood-Fusion Gemüse-CURRY
mit Cashew-Nüssen, Zitronengras, Ingwer, Kardamom,
Zwiebel, Chili, Tomate
und SFTB-Curry Masala,
verfeinert mit Kokos-Creme.

Dazu Basmati-Reis,
Mango-Chutney,
frischer Koriander und Steinofenbrot.


Allergene:

Gluten, Nüsse
*Spuren möglich von Sellerie und Senf

Chicken Fusion Curry 

leckeres Streetfood-Fusion CURRY vom Huhn
mit Ingwer, Chili, Tomate, Koriander-Blättern, Zwiebel und Zimt.
Verfeinert mit Kokosmilch und Cashew-Kernen. 

Dazu Basmati-Reis, Mango-Chutney,  hausgemachtes Joghurt-
Minzdip,
frischer Koriander und Steinofenbrot


Allergene:

Gluten, Nüsse, Milch / Lactose
*Spuren möglich von Sellerie und Senf

Curry Salad Bowl 

bunte Streetfood-Curry SALAD-BOWL
Aromatische Süßkartoffel, marinierte Kichererbsen,
Soft-Cheese
und Cashewkerne
mit knackigen Blattsalaten.

Dazu hausgemachtes Joghurt-Curry-Minz-Dip  und Steinofenbrot


Allergene:

Gluten, Nüsse, Milch / Lactose
*Spuren möglich von Sellerie und Senf